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In unserer Brauerei brauen wir nicht die Schützengarten Stammbiere, sondern experimentieren mit neuen Sorten und Rohstoffen. So entstehen viele saisonale Sude und Bierkreationen. Ausserdem bietet unsere Spielwiese jede Menge

Platz für neue Ideen von unseren Mitarbeitern und Gästen. Unsere Gäste im Restaurant Brauwerk sind die ersten, welche unsere Kreationen verkosten können.

Am Hahn und aus der Flasche gibt es ständig wechselnde Sorten. Damit kann

man bei jedem Besuch in unserem Brauhaus immer wieder etwas Neues entdecken.

 ÖFFNUNGSZEITEN 

Montag bis Samstag

Sonntag

10:00 - 23:00 Uhr

10:00 - 21:00 Uhr

 KONTAKT 

 RESTAURANT 

Restaurant Brauwerk AG
Bahnhofstrasse 19
CH-9000 St.Gallen

www.restaurantbrauwerk.ch

info@restaurantbrauwerk.ch

+41 71 222 85 90

 KONTAKT 

 BRAUEREI 

Brauerei Schützengarten AG

St. Jakob-Strasse 37

CH-9000 St.Gallen

www.schuetzengarten.ch

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