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Brauwerk St.Gallen

Das Restaurant Brauwerk ist die Kreativ-Brauerei der Brauerei Schützengarten – mit moderner Brauhausküche, frisch gebrautem Craft Beer und einem Pärkli mitten in St. Gallen. Herzstück ist das klassische Sudwerk im Erdgeschoss mit einer Braukapazität von 500 Litern: Hier entstehen saisonale Sude, die du nirgendwo sonst trinkst.
Draussen lockt unser Pärkli mit knapp 80 Sitzplätzen. Die perfekte Oase direkt am Bahnhof, um den Feierabend mit einem frischen Bier ausklingen zu lassen.
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